Administrador de sangucheria Rubro fast food

Únete a la familia Guiligan

Somos una empresa peruana con sólida trayectoria en el rubro gastronómico y nos encontramos en la búsqueda de un Administrador(a) de Sanguichería, comprometido(a), líder y orientado(a) a resultados.

REQUISITOS:

• Estudios técnicos o universitarios en administración o afines.
• Experiencia en posiciones similares en los rubros gastronómicos, supermercados, cine o retail.
• Conocimiento sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos y control de mermas.
• Residir en los distritos: Lince, La victoria, La molina y Ate vitarte (Excluyente)
• Disponibilidad para laborar de Lunes a Domingo de 5:30 pm a 2:00 am (Descanso rotativo).

Si Resides en una de nuestros zonas disponibles, Esta es tu oportunidad!

FUNCIONES PRINCIPALES:

• Responsable de la gestión integral del local y de liderar al equipo de colaboradores, promoviendo y aplicando la cultura Guiligan en todas las operaciones.
• Velar por el cumplimiento de los procesos de cocina y servicio, garantizando una experiencia satisfactoria para el cliente.
• Asegurar la correcta rotación de productos, así como la manipulación higiénica y segura de los alimentos, de acuerdo con los estándares establecidos.
• Gestionar y enviar oportunamente los reportes diarios de ventas, stock, caja y control documentario.
• Participar activamente en las labores operativas del local, apoyando al equipo cuando sea necesario para mantener la eficiencia y calidad del servicio.
• Apoyo y evaluación del personal nuevo.

BENEFICIOS:

• Línea de carrera
• Ingreso a planilla
• Pagos puntuales
• Grato clima laboral
• Actividades recreacionales

Trabaja cerca de casa y sé parte de una empresa en constante crecimiento.

¡Te esperamos en Guiligan!